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PALESTRA CCS E QUALIDADE DO LEITE

15/12/2023

No dia 05 de dezembro, foi realizada a palestra sobre a Contagem de Células Somáticas (CCs) e Qualidade do Leite, com os produtores e seus familiares participantes do Projeto “Mais Leite Saudável”. O evento contou com a participação dos renomados veterinários Dr. Gustavo Zanella Döering e Dra. Cristiane Azevedo.

A abertura foi conduzida pela técnica Andrise, que deu início ao encontro e em seguida, o Dr. Gustavo Zanella Döering abordou o tema “Vamos olhar para a ordenhadeira?”, assim proporcionando uma visão aprofundada sobre a importância dos equipamentos utilizados no processo da ordenha.

Na sequência, tivemos o privilégio de receber a Dra. Cristiane Azevedo, que compartilhou conhecimentos sobre “A virada da chave - Controle eficiente da mastite e CCs baixa”. Sua apresentação destacou estratégias eficazes para garantir a saúde da glândula mamária e a qualidade do leite, contribuindo para a produção de um leite mais saudável.

O evento foi enriquecedor de conhecimento, proporcionando uma troca de informações valiosas entre os participantes. Agradecemos a todos os presentes, em especial aos produtores de leite e aos palestrantes, pelo compartilhamento de seus conhecimentos e pela contribuição para o sucesso do Projeto “Mais Leite Saudável”.